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平板計數瓊脂(PCA)

  • 貨號:CM101-07
  • 規格:

    100mL/袋×10

  • 產品說明:用于菌落總數的測定( 該培養基含糖 )(FDA BAM、ISO、GB、SN 標準 )
  • 用途:

    用于食品中菌落總數的測定。(FDA BAM、GB、SN標準)


    配方:(g/L)

    胰蛋白胨???????????????????????????5.0

    酵母浸粉 ??????????????????????????2.5

    葡萄糖 ????????????????????????????1.0

    瓊脂 ??????????????????????????????15.0


    附加試劑:

    ????無


    原理:

    胰蛋白胨、酵母浸粉在培養基中作為營養物質提供菌體細胞生長所需要的氮源及生長因子等;葡萄糖提供菌體細胞生長所需要的碳源;瓊脂為凝固劑。


    用法:

    稱取23.5g于1L蒸餾水中,加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15min,冷卻至46℃左右備用。


    注意事項:

    ????無


    質控方法:

    將下表中菌株接種于腦心浸液培養基(BHI)中,36℃±1℃培養18h-24h,再分別用接種環將新鮮菌液劃線接種平板計數瓊脂(PCA)平板,36℃±1℃培養48h±2h。


    平板計數瓊脂(PCA)


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